野生動(dòng)植物資源保護(hù)與利用（云南省級(jí)示范院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、省級(jí)特色專業(yè)、省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)）主要課程：森林植物、森林環(huán)境、植物病蟲(chóng)害防治技術(shù)、野生動(dòng)植物調(diào)查與巡護(hù)監(jiān)測(cè)技術(shù)、植物引種栽培技術(shù)、森林果蔬貯藏與加工、野生動(dòng)物識(shí)別與標(biāo)本制作、藥用植物加工技術(shù)、野生動(dòng)物飼養(yǎng)與救護(hù)技術(shù)、動(dòng)物產(chǎn)品加工與利用、林業(yè)行政執(zhí)法實(shí)務(wù)等。就業(yè)方向：畢業(yè)生可到林草局、林科所、林場(chǎng)、苗圃、種苗站、食品廠、動(dòng)物園、自然保護(hù)區(qū)等企事業(yè)單位從事動(dòng)植物資源調(diào)查、植物培育、動(dòng)植物保護(hù)與加工利用等生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理等工作。