本專業(yè)培養(yǎng)能在成都及周邊地區(qū)的旅游業(yè)、住宿業(yè)中做出貢獻(xiàn)，能夠勝任酒店市場營銷經(jīng)理，中高端精品商務(wù)酒店運(yùn)營經(jīng)理或總經(jīng)理助理等運(yùn)營管理崗位的高素質(zhì)技能型復(fù)合人才。核心課程《餐飲運(yùn)營與數(shù)字化管理》、《前廳服務(wù)與數(shù)字化管理》、《客房服務(wù)與數(shù)字化管理》、《酒店收益管理》、《旅游市場營銷》、《酒店督導(dǎo)》核心技能餐飲接待服務(wù)、溝通談判、前廳接待服務(wù)、質(zhì)量控制、成本控制、客房部安全管理、酒店?duì)I銷、新媒體營銷能力職業(yè)（資格）證書辦公軟件應(yīng)用（office）（必考）、普通話水平等級考試（必考）、企業(yè)人力資源管理師、研學(xué)旅游策劃職業(yè)技能等級證書（選考）、導(dǎo)游從業(yè)資格證（選考）、酒店收益管理職業(yè)技能等級證書訂單（項(xiàng)目）班恒大酒店訂單班、世茂酒店訂單班、恒大酒店訂單班、涉外能力提升班、市場傳訊能力提升班合作企業(yè)恒大酒店集團(tuán)、世茂喜大酒店集團(tuán)、華爾道夫酒店、天府喜來登酒店、城市名人酒店集團(tuán)、明宇商旅酒店集團(tuán)等。就業(yè)崗位運(yùn)營管培生、前臺(tái)接待、預(yù)訂員、餐飲管理、市場銷售經(jīng)理、人事助理