酒店管理（?？疲┡囵B(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能在五星級(jí)酒店、豪華游輪從事現(xiàn)代酒店服務(wù)與營(yíng)運(yùn)管理等工作的“專業(yè)素質(zhì)扎實(shí)、通適素質(zhì)過(guò)硬、創(chuàng)新素質(zhì)突出”的應(yīng)用技能型人才。就業(yè)目標(biāo)：五星級(jí)酒店的高級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員；專升本、創(chuàng)業(yè)。特色優(yōu)勢(shì)：訂單式的人才培養(yǎng)模式，獨(dú)有的校內(nèi)酒店實(shí)訓(xùn)基地及國(guó)際高端酒店實(shí)習(xí)基地，與國(guó)際著名跨國(guó)酒店企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)；擁有廣闊的境外實(shí)習(xí)與就業(yè)空間，就業(yè)率高達(dá)100%。專業(yè)核心課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、酒店禮儀與形體訓(xùn)練、實(shí)用英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店管理、酒店英語(yǔ)聽說(shuō)訓(xùn)練、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、酒店前廳與客房服務(wù)管理、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店人力資源管理、酒店活動(dòng)策劃、酒店質(zhì)量管理、酒店公共關(guān)系、酒店綜合服務(wù)管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店電子商務(wù)等。學(xué)制：三年p>