生物工程|授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生物工程專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，了解本學(xué)科及本專業(yè)的研究前沿，具有較強(qiáng)的生產(chǎn)實(shí)踐能力、科學(xué)研究能力和創(chuàng)新意識(shí)，知識(shí)面寬、適應(yīng)性強(qiáng)的高素質(zhì)專門(mén)人才。為食品、環(huán)保、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物技術(shù)等企業(yè)或行政管理部門(mén)輸送從事科研、管理、生產(chǎn)和商務(wù)工作的應(yīng)用型高級(jí)工科人才，為各類院校和科研院所輸送具有較強(qiáng)研究能力的學(xué)術(shù)后備人才。

主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、工程制圖、生化工程、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、電子電工學(xué)技術(shù)、生物工程下游技術(shù)理論課程及相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。