理學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)建立于2010年，學(xué)制四年，現(xiàn)有在校生146名，每年平均畢業(yè)40人左右。培養(yǎng)目標(biāo)：生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)21世紀(jì)科學(xué)技術(shù)發(fā)展需要，具有較強(qiáng)的數(shù)理化基礎(chǔ)，能掌握生物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，熟知生物技術(shù)的基本工作規(guī)范和方法、能運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能在教學(xué)、科研、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)創(chuàng)新與開發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。核心課程：生物技術(shù)專業(yè)課程分為專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課，由理論課和實(shí)驗(yàn)課兩部分組成。專業(yè)基礎(chǔ)理論課包括：普通生物學(xué)1、普通生物學(xué)2、大學(xué)化學(xué)、大學(xué)物理及實(shí)驗(yàn)、高等數(shù)學(xué)。專業(yè)核心理論課包括：生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、生化分離與分析技術(shù)、細(xì)胞工程及實(shí)驗(yàn)、基因工程、蛋白質(zhì)與酶工程、發(fā)酵工程。此外，專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程還包括：專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、普通生物學(xué)1實(shí)驗(yàn)、普通生物學(xué)2實(shí)驗(yàn)、專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、植物逆境生理綜合實(shí)驗(yàn)、環(huán)境生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)、食品微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)等。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況良好。畢業(yè)生適應(yīng)面寬、出頭廣、后勁足。學(xué)生畢業(yè)后可在高等學(xué)?？蒲胁块T從事教學(xué)、科學(xué)研究工作；也能在工、農(nóng)、林、牧、漁、醫(yī)藥、食品、環(huán)保、園林等行業(yè)的企、事業(yè)單位和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作，或繼續(xù)深造考取生物技術(shù)專業(yè)方向的碩士研究生。