培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要的，具有從事旅游業(yè)工作能力和良好身心素質(zhì)的，具備扎實(shí)的管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)知識(shí)，掌握現(xiàn)代管理技術(shù)和方法，適應(yīng)各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位管理、開發(fā)、服務(wù)及相關(guān)工作的應(yīng)用型專門人才?！÷眯猩绻芾矸较蛑饕n程：管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場營銷學(xué)、旅游學(xué)概論、飯店管理原理、中國旅游地理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游資源與開發(fā)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游文化、旅游情景英語、旅游電子商務(wù)、旅游公共關(guān)系等?！【频旯芾矸较蛑饕n程：管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場營銷學(xué)、旅游學(xué)概論、飯店管理原理、中國旅游地理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店心理學(xué)、旅游文化、飯店情景英語、旅游電子商務(wù)、餐飲管理、飯店公共關(guān)系、餐廳實(shí)務(wù)、飯店人力資源管理、客房管理、現(xiàn)代酒吧經(jīng)營管理實(shí)務(wù)等?！【蜆I(yè)方向：畢業(yè)生基礎(chǔ)理論扎實(shí)、旅行社和酒店實(shí)踐技能適應(yīng)性強(qiáng)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力強(qiáng)、外語熟練，經(jīng)過系統(tǒng)訓(xùn)練，具有較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)，能夠勝任旅游企事業(yè)單位、旅行社、旅游景區(qū)景點(diǎn)、四星級(jí)以上酒店等旅游相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理工作，也可到中等旅游學(xué)校從事教學(xué)工作，有能力的學(xué)生可以進(jìn)一步深造。