動物科學(xué)（本科）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級和地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展，掌握動物生產(chǎn)與管理的基本理論、基本知識，并具備較強(qiáng)的應(yīng)用能力，具有一定創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識及能力，具備進(jìn)行動物生產(chǎn)與動物疾病預(yù)防能力，能夠在畜牧行政管理部門，動物生產(chǎn)單位及相關(guān)部門，從事動物飼料生產(chǎn)與銷售、動物生產(chǎn)與育種、畜牧企業(yè)生產(chǎn)管理的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才，具有良好就業(yè)競爭能力與可持續(xù)發(fā)展能力的應(yīng)用技術(shù)人才。主要課程：動物生物化學(xué)、動物生理學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、禽生產(chǎn)學(xué)、豬生產(chǎn)學(xué)、牛生產(chǎn)學(xué)、特種經(jīng)濟(jì)動物生產(chǎn)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)。就業(yè)方向：該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之后可以在畜牧行政管理部門、動物生產(chǎn)單位及相關(guān)部門，從事動物飼料生產(chǎn)與銷售、動物生產(chǎn)與育種、畜牧企業(yè)生產(chǎn)與管理工作，還可以繼續(xù)攻讀相關(guān)院校的碩士研究生。