本科，非師范類，招收理科類學(xué)生，學(xué)制四年，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好科學(xué)素養(yǎng)，活躍的思維方式和較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，掌握動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，能從事動(dòng)物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)和科研等工作的科學(xué)技術(shù)人才，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有動(dòng)物生產(chǎn)管理、動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料以及基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，參與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)的調(diào)查、分析、評(píng)估、設(shè)計(jì)以及開發(fā)和推廣等方面的實(shí)踐過程。通過本專業(yè)的學(xué)習(xí)，可以受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及教學(xué)、研究、開發(fā)與管理的基本能力。掌握動(dòng)物科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論和基本技能，具備動(dòng)物育種、繁殖、生產(chǎn)與管理的能力。可以從事畜牧獸醫(yī)管理、各類畜牧場(chǎng)、飼料加工企業(yè)的設(shè)計(jì)、評(píng)估、分析、經(jīng)營管理、教學(xué)等方面的工作。