旅游管理

培養(yǎng)層次本科學(xué)制四年學(xué)位管理學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：德、智、體全面發(fā)展，具有廣闊的管理視野和創(chuàng)新意識(shí)，掌握各種旅游專業(yè)的相關(guān)知識(shí)及操作技能，熟練掌握計(jì)算機(jī)技術(shù)，能在各類旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位及相關(guān)部門(mén)從事管理及具體業(yè)務(wù)的工作。

主干課程：旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游公共關(guān)系、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、旅游飯店管理、餐飲服務(wù)與管理、前臺(tái)與客房服務(wù)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、中外禮儀習(xí)俗、旅游人力資源管理、旅游法規(guī)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷。