化學(xué)工程與工藝（四年制本科，非師范類）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展，掌握化學(xué)工程與工藝的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的化工人才。

本專業(yè)的畢業(yè)生可到化工、石油化工、輕工、高分子材料、食品及醫(yī)藥工程、能源、冶金等工業(yè)部門和環(huán)保、質(zhì)檢等部門從事技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、管理及科學(xué)研究等工作，也可到科研單位、高等學(xué)校從事相關(guān)科學(xué)研究和教學(xué)工作，適宜繼續(xù)攻讀化學(xué)工程及相關(guān)學(xué)科的碩士學(xué)位研究生。授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士主要課程：無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化學(xué)工藝學(xué)、精細(xì)有機(jī)合成單元反應(yīng)、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、精細(xì)化工工藝、化工儀表及自動(dòng)化和化工設(shè)備與機(jī)械基礎(chǔ)等。