生物技術(shù)（四年制本科，非師范類）培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有生命科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，熟悉生物技術(shù)學(xué)科的現(xiàn)狀、前沿及其在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用，能在醫(yī)藥工業(yè)、食品輕工、環(huán)保工業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等企事業(yè)單位或管理部門(mén)，以及相應(yīng)的科研院所和高等學(xué)校，從事與生物技術(shù)有關(guān)教學(xué)、應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專門(mén)人才。根據(jù)地方特點(diǎn)，側(cè)重動(dòng)物繁育與經(jīng)營(yíng)、食品輕工等行業(yè)生物技術(shù)人才的培養(yǎng)。授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士主要課程：動(dòng)物生物學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術(shù)等。