摘要： 新鄉(xiāng)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè)，本頁(yè)面將展示新鄉(xiāng)學(xué)院的學(xué)生對(duì)食品科學(xué)與工程專業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià)，包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
主要課程：食品生物化學(xué)、食品微生物、食品工程原理、食品化學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品保藏原理、食品工廠設(shè)計(jì)等。就業(yè)方向：畢業(yè)生可滿足食品企業(yè)、商檢、海關(guān)、學(xué)校、政府部門的檢驗(yàn)、品控、研發(fā)、生產(chǎn)管理、教學(xué)及選調(diào)生等工作崗位所需要的高級(jí)行業(yè)應(yīng)用型專業(yè)人才。
