生物技術(shù)（理工類，本科四年，授理學(xué)學(xué)士學(xué)位）：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具備生物科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構(gòu)和高等院學(xué)校從事科學(xué)研究和教學(xué)，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧漁、環(huán)保、園林等行業(yè)從事與生物技術(shù)相關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理的專門人才。專業(yè)主干課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程等。