培養(yǎng)目標(biāo)：具有全面的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代生物技術(shù)及相關(guān)學(xué)科的基本理論、現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)原理及技術(shù)，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、衛(wèi)生、農(nóng)、林、牧、環(huán)保等行業(yè)的企事業(yè)和行政部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和行政管理工作的高級(jí)人才。

主要課程：無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、植物生物學(xué)（雙語）、微生物學(xué)（雙語）、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、動(dòng)物胚胎學(xué)、分子生物學(xué)（雙語）、蛋白質(zhì)工程、發(fā)育生物學(xué)、病毒學(xué)、基因工程、儀器分析、微生物技術(shù)及發(fā)酵工程等。

授予學(xué)位：符合學(xué)士學(xué)位授予條件者，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。