主要課程：大學(xué)化學(xué)、微生物學(xué)、水生生物學(xué)、魚類學(xué)、動(dòng)物學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、生物化學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)、海藻栽培學(xué)、貝類增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)。培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)植物增養(yǎng)殖、病害防治、水域生態(tài)學(xué)等方面的基本理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能，能從事水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、科研與教學(xué)、管理等方面的應(yīng)用性復(fù)合型人才。畢業(yè)生除繼續(xù)深造外，可在水產(chǎn)行政管理部門、水產(chǎn)研究所、水產(chǎn)養(yǎng)殖育苗企業(yè)、水產(chǎn)飼料企業(yè)、水產(chǎn)藥品公司等，從事管理、科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、品質(zhì)控制、技術(shù)服務(wù)等工作，也特別適合自主創(chuàng)業(yè)。