該專業注重培養“一專多能”的復合型人才，注重培養數學素養全面，知識視野開闊，才干技能多樣的“通才”。為此，數學與應用數學專業的教學將改變傳統單一的數學教育模式，以努力拓展專業口徑，培養學生具有寬廣的就業適應面為宗旨，根據國家和江蘇省經濟發展、市場需求的實際情況制訂和實施教學計劃。在課程設置上，數學與應用數學專業教學將以數學學科教育的基礎上，交叉疊加應用統計學、經濟學、教育學、心理學等多學科知識，且不同專業方向的人才培養有各自不同的特點：

1.統計方向

課程設置與人才培養目標：

該專業方向實行“公共基礎課+數學基礎課+統計學專業課+計算機類技能課+經濟類拓展課”五大模塊有機結合的全新課程結構模式，培養學生掌握數學科學的基本理論與基本方法，具備運用數學和統計學知識、使用計算機解決實際問題的能力，使學生受到科學研究的初步訓練，能在科技、經濟和教育部門從事數據統計分析研究和教學工作，或在生產經營及管理部門從事實際應用、開發研究和管理工作。并為學生報考經濟類、計算機類研究生繼續深造打下較為扎實的數學基礎。

就業去向：

學生畢業后可在政府部門、經濟金融部門、企事業單位從事數據統計分析、研究和管理工作，亦可在中、高學校從事相關的教學、研究工作。

2.師范教育方向

課程設置與人才培養目標：

該專業方向實行“公共基礎課＋數學專業課＋教育理論課＋計算機類技能課＋職業拓展

課”五大模塊有機結合的全新課程結構模式，培養學生掌握數學科學的基本理論與基本方法，掌握教育理論和教育方法，具有現代教育觀念，具備運用數學知識、使用計算機解決實際問題的能力，受到科學研究的初步訓練，能從事和勝任中學數學、計算機課程的教學、研究工作，并能勝任班主任工作。并為學生報考研究生繼續深造打下較為扎實的數學基礎。

就業方向：

學生畢業后可在中等學校從事數學、計算機課程的教學、研究與管理工作；可在科技和經濟部門從事相關教學、研究管理工作。