本專業(yè)是自治區(qū)高校第一個(gè)獲得本科人才培養(yǎng)層次的酒店管理專業(yè)，于2010年正式招生，圍繞新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)建成高水平、應(yīng)用型大學(xué)目標(biāo)，酒店管理專業(yè)以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為抓手，以課程建設(shè)為基礎(chǔ)，以人才隊(duì)伍建設(shè)為核心，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力為目標(biāo)，學(xué)生多次參加國家級酒店技能大賽并獲佳績。努力向新疆酒店管理“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范專業(yè)”方向邁進(jìn)。本專業(yè)需要系統(tǒng)掌握扎實(shí)的管理與經(jīng)濟(jì)理論基礎(chǔ)，了解酒店運(yùn)營與管理的專業(yè)知識，熟練應(yīng)用現(xiàn)代信息科學(xué)技術(shù)方法及手段。