學(xué)制與學(xué)位:四年,授管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)旅游業(yè)發(fā)展需要,系統(tǒng)掌握旅游企業(yè)管理的基礎(chǔ)理論,熟悉東盟國家國情和旅游市場行情,能熟練開展旅游管理經(jīng)營與策劃,具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)旅游管理人才。
專業(yè)特色:本專業(yè)依托我校辦學(xué)優(yōu)勢,立足廣西,面向東盟,突出“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的人才培養(yǎng)特色,著重于學(xué)生的旅游營銷策劃和管理能力的培養(yǎng),以適應(yīng)中國東盟自由貿(mào)易區(qū)旅游業(yè)快速發(fā)展的需要。
主干課程:管理學(xué)、營銷學(xué)、客源市場分析、旅游市場調(diào)研、酒店管理原理、酒店成本分析與管理、酒店服務(wù)與管理、餐飲經(jīng)營管理、旅游景區(qū)管理、東南亞經(jīng)濟(jì)概況、東南亞旅游資源、東南亞文化風(fēng)俗等
就業(yè)方向:適合在旅游行政管理部門以及各類旅游住宿、餐飲、旅游景區(qū)、康樂、會(huì)議中心等相關(guān)企業(yè)從事旅游管理實(shí)務(wù)、營銷策劃和品牌管理等工作。