本專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會主義現代化建設和衛(wèi)生檢驗事業(yè)發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，能系統地掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、預防醫(yī)學和衛(wèi)生檢驗的基礎理論、基本知識，掌握必要的衛(wèi)生檢驗的基本技能、方法和相關知識，具備創(chuàng)新意識和實踐能力，面向各級疾病預防與控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、環(huán)境保護和環(huán)境監(jiān)測部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測機構、檢驗檢疫機構、質量監(jiān)督機構、醫(yī)院的檢驗科以及化妝品行業(yè)的衛(wèi)生檢驗專門人才。主要課程：生物化學、微生物學與免疫學、分析化學、儀器分析、細菌學檢驗、免疫學檢驗、空氣理化檢驗、水質理化檢驗、食品理化檢驗、病毒學檢驗、生物材料檢驗和臨床檢驗等。本科，基本學制為四年，實行彈性學制。符合條件者，授予理學學士學位。