旅游管理類(本科,學(xué)制四年)
我校旅游管理類專業(yè)實(shí)行大類招生,學(xué)生進(jìn)校一年半以后分為旅游管理、酒店管理等2個(gè)專業(yè),其中旅游管理專業(yè)為應(yīng)用型本科,分為旅行社與會(huì)展管理、旅游開發(fā)與景區(qū)管理等2個(gè)方向。
本專業(yè)培養(yǎng)具備良好的素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),掌握旅游基本理論知識(shí)和管理方法及技能,熟悉國內(nèi)國際旅游業(yè)、酒店業(yè)的相關(guān)政策、業(yè)務(wù)流程和服務(wù)技能,具有良好禮儀修養(yǎng)、較強(qiáng)的溝通能力和解決實(shí)際問題的綜合能力的應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)旅游管理專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后,能在旅行社、高級(jí)酒店、風(fēng)景區(qū)、國際郵輪、航空以及度假勝地等旅游企業(yè)以及政府各級(jí)旅游行政管理部門從事旅游資源開發(fā)與管理工作,也可以在學(xué)校、科研院所從事教學(xué)、培訓(xùn)及研究工作。
主要基礎(chǔ)課程:管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游管理信息系統(tǒng)、休閑學(xué)、旅游法規(guī)等。
主要專業(yè)課程:
1、酒店管理專業(yè):酒店管理概論、前廳管理、客房管理、餐飲管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店管理案例分析、酒店人力資源管理、酒店公共關(guān)系等。專業(yè)實(shí)習(xí)基地均為國際前十強(qiáng)酒店管理集團(tuán)所管轄的五星級(jí)酒店。
2、旅游管理專業(yè)旅行社與會(huì)展管理方向:旅行社管理學(xué)、旅游管理案例精選、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、會(huì)展旅游、會(huì)展策劃、會(huì)展項(xiàng)目管理等。
3、旅游管理專業(yè)旅游開發(fā)與景區(qū)管理方向:旅游項(xiàng)目開發(fā)營運(yùn)、旅游景觀設(shè)計(jì)、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃、旅游策劃理論與實(shí)務(wù)、旅游目的地管理與營銷等。
本專業(yè)具有工商管理學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),是國家級(jí)特色專業(yè),有廣西重點(diǎn)學(xué)科和經(jīng)國家批準(zhǔn)為博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科建設(shè)支撐點(diǎn),擁有廣西區(qū)級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和精品課程。
注:本類專業(yè)因受就業(yè)崗位條件的限制,要求考生形體較好,五官端正,身高標(biāo)準(zhǔn)要求男女生分別在165cm和158cm以上,英語口語水平較高。