生物工程（本科，學(xué)制四年）

培養(yǎng)目標(biāo)：能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展，掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能，畢業(yè)后能在醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品、商檢、環(huán)境、輕工等科研院所和企事業(yè)單位從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)要求：學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物化學(xué)、微生物學(xué)、化學(xué)工程、生物工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識，受到生物細(xì)胞培養(yǎng)與選育、生物技術(shù)與工程等方面的基本訓(xùn)練，具備在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的基本能力。

主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化學(xué)工程、生物工藝學(xué)、現(xiàn)代生化技術(shù)、分子生物學(xué)等。

本專業(yè)具有相關(guān)的應(yīng)用化學(xué)、化工工藝碩士點(diǎn)。