本專業(yè)具有動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料碩士學位授予權(quán)。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備全面掌握動物生長發(fā)育、動物營養(yǎng)、遺傳、育種、繁殖、飼養(yǎng)管理的理論知識與技能，同時具有一定的經(jīng)濟管理和相關(guān)政策、法律、法規(guī)知識，能在與動物科學相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研、各類養(yǎng)殖及飼料加工企業(yè)中工作的復合型高級專業(yè)技術(shù)人才。主要課程：動物生理、動物生物化學、動物遺傳學、家畜育種學、動物繁殖學、動物營養(yǎng)學、飼料學、家畜環(huán)境衛(wèi)生學、動物生產(chǎn)學。就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在畜牧行政部門、企事業(yè)單位、科研院所從事動物遺傳育種、動物營養(yǎng)、飼料生產(chǎn)、動物繁殖、動物生產(chǎn)的教學、科研、經(jīng)營、管理及科技開發(fā)與推廣工作。