培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有環(huán)境工程的基本知識、基礎(chǔ)理論與基本技能，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高，具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神的“復(fù)合型、應(yīng)用型”的高級工程技術(shù)人才。學(xué)生畢業(yè)后，可在環(huán)保、化工、能源、食品等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)及行政管理部門從事與環(huán)境工程領(lǐng)域相關(guān)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備開發(fā)與銷售、運(yùn)行管理、監(jiān)測與評價(jià)及科學(xué)研究等方面工作。

專業(yè)特色：本專業(yè)是依托于省級重點(diǎn)學(xué)科食品科學(xué)學(xué)科，應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展對環(huán)保人才的需求而創(chuàng)辦的專業(yè)。本專業(yè)注重體現(xiàn)與食品工程、市政工程、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科交融的辦學(xué)特色，在環(huán)境工程專業(yè)發(fā)展過程中，逐漸形成了一支以中青年學(xué)者為主的愛崗敬業(yè)的專業(yè)教師隊(duì)伍，其中，具有博士、碩士學(xué)位的教師占90%以上，師資力量較強(qiáng)。本專業(yè)在鞏固已形成的專業(yè)特色基礎(chǔ)上，確立了以水、固、氣處理與工程設(shè)計(jì)、環(huán)境監(jiān)測與評價(jià)為主體的專業(yè)方向。

主要課程：環(huán)境化學(xué)、環(huán)境工程微生物學(xué)、環(huán)境工程原理、環(huán)境監(jiān)測、水污染控制工程、大氣污染控制工程、物理污染控制工程、固體廢物處理與資源化、環(huán)境規(guī)劃與管理、環(huán)境影響評價(jià)、清潔生產(chǎn)與審核、環(huán)保設(shè)備與應(yīng)用、環(huán)境工程儀表與控制、水泵與泵站、給水處理工程、給排水管道工程等。

學(xué)制四年，可授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

本學(xué)科具有環(huán)境科學(xué)與工程一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。