生物技術(shù)專業(yè)于2004年開始招生，2012年被評為浙江省重點(diǎn)學(xué)科，2015年被評為浙江省一流學(xué)科，2019年獲批浙江省一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，擁有生物學(xué)一級學(xué)科碩士、博士學(xué)位授予點(diǎn)。培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展需求，具有良好道德修養(yǎng)、科學(xué)人文素養(yǎng)和高度社會責(zé)任感的生物技術(shù)人才，培養(yǎng)掌握數(shù)理化、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)理論知識、現(xiàn)代生命科學(xué)知識和生物技術(shù)專業(yè)理論、具備生物技術(shù)基本實(shí)踐技能、了解生物產(chǎn)品開發(fā)原理和方法、熟悉生物技術(shù)知識產(chǎn)權(quán)和產(chǎn)業(yè)政策、安全條例、了解生物技術(shù)最新動態(tài)，具有團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神和科學(xué)研究能力，能夠在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、園林等行業(yè)，從事生物技術(shù)相關(guān)研究、開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。課程設(shè)置：植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等學(xué)科平臺課程；分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、免疫學(xué)、干細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)、表觀遺傳學(xué)等專業(yè)核心課程；相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)K課程；生物制藥工藝學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析、生化藥物制備技術(shù)等生物制藥方向選修課程，以及神經(jīng)生物學(xué)、生物信息學(xué)、基因組學(xué)概論、蛋白質(zhì)化學(xué)及酶學(xué)等生物技術(shù)前沿方向選修課程。就業(yè)方向：在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理等部門，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及行政管理等工作。