該專業(yè)為我校最早成立的專業(yè)之一，是國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，安徽省重中之重重點(diǎn)學(xué)科，具有本、碩、博三級(jí)授予權(quán)。是培養(yǎng)冶金高級(jí)工程技術(shù)人才的重要基地。培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備冶金物理化學(xué)、鋼鐵冶金、有色金屬冶金、冶金環(huán)境保護(hù)和資源綜合利用等方面的知識(shí)和技能，能在冶金領(lǐng)域從事生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、科研和管理工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。主要課程：物理化學(xué)、冶金物理化學(xué)、冶金傳輸原理、金屬學(xué)及熱處理、煉鐵學(xué)原理、煉鋼學(xué)原理藝、煉鐵廠工程設(shè)計(jì)、煉鋼廠工程設(shè)計(jì)、有色金屬冶金學(xué)、稀有金屬冶金學(xué)、有色冶金工廠設(shè)計(jì)、工藝礦物學(xué)、冶金資源綜合利用、環(huán)境工程與冶金環(huán)保、冶金過程數(shù)值模擬、計(jì)算機(jī)在冶金中的應(yīng)用等。就業(yè)方向：畢業(yè)生可就職于全國(guó)鋼鐵企業(yè)、有色冶金企業(yè)、研究院所、高等學(xué)校等，從事科研、教學(xué)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、技術(shù)開發(fā)及服務(wù)等方面的工作。