培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)致力于培養(yǎng)能夠滿足旅游飯店業(yè)和旅行社業(yè)一線工作所需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具有良好職業(yè)道德、較強(qiáng)專業(yè)技能和團(tuán)隊(duì)協(xié)作與敬業(yè)精神的，可從事旅行社、旅游景區(qū)、現(xiàn)代酒店、會(huì)展管理與策劃等旅游行業(yè)及其他相關(guān)旅游企業(yè)管理與服務(wù)的高技能專門人才。核心課程：《旅游學(xué)概論》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《導(dǎo)游政策與法規(guī)》、《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《餐飲管理》、《中國(guó)旅游地理》、《中國(guó)民族民俗》、《甘肅導(dǎo)游》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《客源國(guó)概況》、《旅游心理學(xué)》、《旅游英語(yǔ)》等。就業(yè)方向：從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、相關(guān)旅游企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作。