材料學(xué)現(xiàn)有金屬材料工程、無機(jī)非金屬材料工程、高分子材料與工程、材料成型及控制工程、材料物理、材料化學(xué)、包裝工程等7個(gè)專業(yè)、1個(gè)校級人才培養(yǎng)基地和1個(gè)教育部“卓越計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)。新生入學(xué)后，遴選50名優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)入材料成型及控制工程專業(yè)教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)班；一年級末，學(xué)院將選拔優(yōu)秀生或特長生進(jìn)入材料科學(xué)與工程（材料物理）校級優(yōu)秀人才培養(yǎng)基地班學(xué)習(xí)；其余學(xué)生在二年級根據(jù)學(xué)生專業(yè)興趣、專業(yè)規(guī)模和學(xué)生成績，通過學(xué)生自主報(bào)名和適當(dāng)調(diào)劑的方式確定專業(yè)或?qū)I(yè)方向?！静牧项悺繉W(xué)院本科生的培養(yǎng)方案重視與機(jī)械、計(jì)算機(jī)、信息和生物等技術(shù)的緊密結(jié)合，強(qiáng)化創(chuàng)新能力培養(yǎng)、基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和基本技能訓(xùn)練；學(xué)院注重學(xué)生的個(gè)性化培養(yǎng)，按產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與需求的發(fā)展趨勢針對性地進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng)，在高性能結(jié)構(gòu)材料、材料加工及其智能化控制、新型功能材料等方面形成了鮮明的培養(yǎng)特色。每屆有近20%的學(xué)生申請赴國外、港臺(tái)等高校學(xué)習(xí)或內(nèi)地著名高校訪學(xué)；全院有25%以上的學(xué)生參加全國、校、院級大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目。學(xué)院所有學(xué)科、專業(yè)均可招收碩士生和博士生，本科學(xué)生成績優(yōu)異者可推薦免試攻讀碩士學(xué)位及碩博連讀。【材料科學(xué)與工程（材料物理）優(yōu)秀人才培養(yǎng)基地】材料科學(xué)與工程山東大學(xué)校級人才培養(yǎng)基地是學(xué)校為探求理工結(jié)合、以工為主的優(yōu)秀本科生人才新的培養(yǎng)模式而設(shè)立的試驗(yàn)班，以培養(yǎng)材料科學(xué)領(lǐng)域創(chuàng)新素質(zhì)高、學(xué)科知識(shí)全面、科研能力強(qiáng)的研究型人才為目的，主要為研究生教育輸送優(yōu)秀生源?；匕鄬?shí)行基于一級學(xué)科的單獨(dú)的培養(yǎng)計(jì)劃,強(qiáng)化材料學(xué)科基礎(chǔ)理論、科技前沿知識(shí)和創(chuàng)新能力教育?；匕嘤蓪W(xué)習(xí)成績優(yōu)秀生或特長生組成，學(xué)院實(shí)驗(yàn)室及大型設(shè)備向基地班優(yōu)先開放，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科技創(chuàng)新活動(dòng)。【材料成型及控制工程專業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”】材料成型及控制工程專業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”著力于培養(yǎng)在材料成型及控制領(lǐng)域的工程科學(xué)、技術(shù)方面具有綜合創(chuàng)新意識(shí)、獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)精神的高端工程技術(shù)人才。采用單獨(dú)的培養(yǎng)方案，強(qiáng)化工程基礎(chǔ)知識(shí)、工程實(shí)踐能力和工程創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。“3+1”的四年制培養(yǎng)模式為學(xué)生在本科學(xué)習(xí)期間提供參加長短期海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷教育或國內(nèi)知名高校學(xué)習(xí)經(jīng)歷教育的機(jī)會(huì)。