酒店管理專業(yè)專業(yè)代碼：640105核心課程：旅游概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲服務(wù)管理、康樂服務(wù)與管理、酒店市場營銷、旅游企業(yè)公共關(guān)系、酒店情景英語、酒店服務(wù)技能實訓(xùn)等。職業(yè)資格證書：助理酒店管理師、上海普通高校非計算機專業(yè)能力一級證書等。就業(yè)去向：畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。