食品質(zhì)量與安全（農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測技術(shù)）（四年制本科專業(yè)）招生院校名稱：浙江農(nóng)林大學本專業(yè)是浙江省開展四年制高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)試點專業(yè)，培養(yǎng)方式為浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)與浙江農(nóng)林大學聯(lián)合培養(yǎng)，完成學業(yè)后獲得浙江農(nóng)林大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科文憑。2022年四年制高職本科專業(yè)招生計劃表單獨考試招生類別招生計劃學制學費（元/學年）計算機類254年6000藥學類254年6000

培養(yǎng)條件優(yōu)越浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)為浙江省示范建設(shè)專業(yè)、浙江省特色專業(yè)；食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)為浙江省優(yōu)勢專業(yè)、全國供銷總社特色專業(yè)，食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)群入選浙江省高職高水平專業(yè)建設(shè)群建設(shè)名單，就業(yè)率連續(xù)5年100%。專業(yè)群擁有“生物與食品技術(shù)綜合實訓”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測”2個中央財政支持實訓基地，儀器設(shè)備總值超過2300萬元。

師資力量雄厚浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院檢測專業(yè)群擁有教授3名、副教授9名，博士5名，其余均為碩士；省級教學名師1名，省優(yōu)秀教師1名，全國職業(yè)院校技能大賽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測比賽一等獎指導教師11名。浙江農(nóng)林大學食品質(zhì)量與安全專業(yè)近五年來主持國家自然基金3項，浙江省科技廳計劃項目6項，省自然科學基金7項，橫向聯(lián)合項目及國際合作課題11項，發(fā)表教科研論文120余篇，申請專利6項。

師徒結(jié)對緊密構(gòu)建“師徒結(jié)對、分段分層”人才培養(yǎng)模式，即1-3學期為“高職-本科聯(lián)合培養(yǎng)階段”，將高職院校實踐教學與本科院校理論教學優(yōu)勢結(jié)合，并安排與浙江省農(nóng)科院、浙江方圓檢測集團股份有限公司等企事業(yè)單位的“師傅”進行結(jié)對，磨練技能。4-8學期為“企業(yè)-院校聯(lián)合培養(yǎng)階段”，將企業(yè)的兼職教師和頂崗實習，以及浙江農(nóng)林大學的創(chuàng)新、科研、社會服務(wù)優(yōu)勢結(jié)合起來，全方位培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)和綜合職業(yè)能力。培養(yǎng)目標：本專業(yè)充分發(fā)揮高職與本科聯(lián)合培養(yǎng)優(yōu)勢，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有扎實食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論知識，具備分析檢測、質(zhì)量管理、技術(shù)開發(fā)、健康管理等方面的能力，能在食品（農(nóng)產(chǎn)品）企事業(yè)單位勝任檢測“工程師”和質(zhì)量“工程師”等工作的“學”“術(shù)”兼?zhèn)涞摹l(fā)展后勁足的高端技術(shù)技能人才。就業(yè)方向：畢業(yè)后可在食品（農(nóng)產(chǎn)品）相關(guān)企業(yè)、食品（農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量檢測機構(gòu)、食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全監(jiān)管單位，從事檢測檢驗、質(zhì)量管理、技術(shù)開發(fā)、健康管理、行政監(jiān)管等工作。主要課程：食品理化分析技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)（省級精品在線開放課程）、食品質(zhì)量安全檢測技術(shù)、食品品質(zhì)管理技術(shù)、食品企業(yè)質(zhì)量體系與認證、食品工廠3D設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、食品營養(yǎng)與配餐教授談專業(yè)：葉素丹|浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院·教授·博士隨著分析檢測儀器設(shè)備進一步智能化，要求相關(guān)從業(yè)人員具有扎實的理論基礎(chǔ)、精湛的檢測技能，以及良好的自主學習與創(chuàng)新能力。四年制高職食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)的人才可為我省食品工業(yè)“提質(zhì)增效升級”、創(chuàng)建“綠色農(nóng)業(yè)強省”輸入新鮮血液，畢業(yè)生就業(yè)面廣，就業(yè)前景好，可以從事檢測工作，或者質(zhì)量管理工作，積累技術(shù)工作經(jīng)驗可評“工程師”職稱，也可以從事監(jiān)督管理工作成為食品安全衛(wèi)士，還可以繼續(xù)深造攻讀碩士學位等。校友談專業(yè)：章央央|杭州希科檢測技術(shù)有限公司·消費品經(jīng)理·2012屆農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測畢業(yè)生專業(yè)擁有現(xiàn)代化的實驗室，加上實用的課程內(nèi)容，先進的授課理念，先進的實驗儀器，幫助我成為一名食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測人才，現(xiàn)在我是公司消費品檢測的經(jīng)理，現(xiàn)在食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)蓬勃發(fā)展，就業(yè)機會很多，待遇也不錯，有非常大的個人發(fā)展空間。另外，我很羨慕學弟學妹們有機會能夠直接拿到本科文憑。企業(yè)談專業(yè)：郝云彬|浙江迪恩安正檢測技術(shù)有限公司·總經(jīng)理食品安全事關(guān)人民健康，已經(jīng)上升到國家安全高度。原來沒有搞食品檢測的本科生，現(xiàn)在有了你們！我們公司對高技能、高素質(zhì)的食品安全人才需求很大，非常期望與你們結(jié)對，到我公司就業(yè)。聯(lián)系方式：浙江農(nóng)林大學學校地址：杭州臨安區(qū)武肅街666號(東湖校區(qū))郵編：311300招生電話：0571-63730908浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院學校地址：杭州市錢塘區(qū)學林街280號郵編：310018招生電話：0571-85126932、85128623以學校招就處數(shù)據(jù)為準