培養(yǎng)目標(biāo)：

制冷與空調(diào)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)社會主義建設(shè)需要，掌握制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)理論和專業(yè)技能，以制冷空調(diào)系統(tǒng)工程施工組織與運(yùn)行維護(hù)管理技術(shù)為主，適應(yīng)制冷空調(diào)行業(yè)的生產(chǎn)、施工、運(yùn)行管理第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展的高技能人才。

主開課程：

電工電子技術(shù)、工程制圖、CAD制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)、制冷原理與設(shè)備、制冷壓縮機(jī)、空氣調(diào)節(jié)技術(shù)、制冷空調(diào)自動化、冷藏工藝設(shè)計、制冷空調(diào)預(yù)算與招投標(biāo)、小型制冷裝置檢修等理論課和電工實訓(xùn)、鉗工工具使用、系統(tǒng)原理圖繪制、制冷壓縮機(jī)拆裝、小型制冷裝置檢修、工程預(yù)算、冷庫設(shè)計、空調(diào)設(shè)計等強(qiáng)化技能的實踐課。

就業(yè)方向：

制冷與空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理工程師、制冷空調(diào)項目工程師、制冷空調(diào)設(shè)備營銷工程師等崗位。

隨著冷凍、冷藏技術(shù)的發(fā)展和人們對日常生活品質(zhì)要求的不斷提高，我國制冷與空調(diào)行業(yè)發(fā)展迅速,人才需求量極大，我專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量也在不斷提高。近幾年來,包括煙臺冰輪、青島海爾、青島海信、德州亞太、青島三菱重工等國內(nèi)知名企業(yè)每年都接受本專業(yè)的學(xué)生就業(yè)。

同時，我專業(yè)與煙臺冰輪集團(tuán)合辦了冰輪工程學(xué)院以及冰輪工程學(xué)院海外班，制冷專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)市場已由全國擴(kuò)展到了海外。

專業(yè)特色：

我專業(yè)創(chuàng)立于1975年，擁有三十多年的辦學(xué)經(jīng)驗，師資力量雄厚，專職教師25人，其中教授2人、副教授以上職稱者占56%，擁有省級名師一名，校級名師一名。

立足職業(yè)教育，專業(yè)教學(xué)注重經(jīng)驗與新知識的銜接，結(jié)合實際工程,注重實踐能力的培養(yǎng)，校內(nèi)實驗實訓(xùn)設(shè)備先進(jìn)，建有完善的制冷與空調(diào)專業(yè)實踐實訓(xùn)功能室，，山東省勞動廳中、高級職業(yè)技能鑒定中心，國家農(nóng)產(chǎn)品物流工程中心；使學(xué)生就業(yè)后能夠很快的適應(yīng)就業(yè)崗位,成為企業(yè)的技術(shù)骨干。

專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊得到國家和社會的廣泛認(rèn)可：制冷與空調(diào)專業(yè)是國家級教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)（教高司函[2002]71號），全國50個精品專業(yè)之一(教高函［2002］71號)，2007年被教育部確定為國家示范性高等職業(yè)院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)（教高函[2007]18號），2008年被山東省教育廳確定為省級品牌專業(yè)，2008年制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊被評為省級教學(xué)團(tuán)隊。