培養(yǎng)目標(biāo):
為園林旅游局、旅行社、旅游飯店、園林景點(diǎn)等企業(yè)單位培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展,并熟練掌握職業(yè)技能,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)個(gè)性特征的旅游管理專業(yè)人才。
畢業(yè)生具備的能力:
具備熟練講解旅游景點(diǎn)歷史與特色的能力;具備較強(qiáng)的旅游飯店服務(wù)能力和一定的基層管理能力,具備旅游市場調(diào)查及營銷策劃的能力;具備本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫能力;初步具備一定的旅游日語、韓語的會(huì)話能力。
開設(shè)課程:
旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、中外旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游應(yīng)用文寫作、旅游社管理、旅游市場營銷、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游法規(guī)、旅游資源開發(fā)管理、旅游飯店管理、旅游飯店餐飲管理、旅游飯店客房管理、飯店康樂管理等。
就業(yè)方向:
可在旅游行政部門從事行業(yè)管理工作,也可在旅行社、旅游飯店、旅游景點(diǎn)等旅游企業(yè)擔(dān)任基層管理人員。