食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)特色：本專業(yè)著重學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)技能和通用技能的培養(yǎng)，依托學(xué)校自有的職業(yè)技能等級鑒定站，學(xué)生在校期間可以取得農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員等多個職業(yè)技能等級證，促進學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成。掌握食品檢驗檢測技術(shù)、食品分析檢驗、食品質(zhì)量安全管理與監(jiān)督以及食品加工技術(shù)，服務(wù)于國家食品安全。就業(yè)方向：（1）各類食品企業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督與檢驗、食品質(zhì)量管理和食品安全分析；（2）各級政府食品質(zhì)量檢測部門、商檢技術(shù)管理部門的食品質(zhì)量監(jiān)管員；（3）飼料生產(chǎn)企業(yè)化驗員；大中型賓館餐飲部食品安全管理員等。