水產(chǎn)養(yǎng)殖技術人才需求:隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，社會需要大批具有技術水平高、應用能力強的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)高素質(zhì)應用型人才。今后，江蘇省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)需新增技術人員1萬人，水產(chǎn)飼料、漁藥、水產(chǎn)品和水產(chǎn)養(yǎng)殖器械生產(chǎn)、加工和推銷人員需求增加1.2萬人，疾病防疫員將新增6000人左右。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技能型人才社會總需求量在約4萬人以上。而江蘇每年水產(chǎn)養(yǎng)殖相關專業(yè)畢業(yè)生不足1000人，該專業(yè)人才需求缺口大。就業(yè)形勢:本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景十分廣闊。目前已與海大集團、通威集團、澳華集團、江蘇中洋集團、北京生泰爾生物科技有限公司、北京漁經(jīng)生物技術有限責任公司、南京福潤德動物藥業(yè)有限公司、無錫中順生物技術有限公司、廈門好潤生物科技有限公司、廣東利洋水產(chǎn)科技股份有限公司等企業(yè)簽約就業(yè)基地。畢業(yè)生的就業(yè)地區(qū)主要分布在蘇南、上海、浙江、廣州、海南等發(fā)達城市和地區(qū)。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在水產(chǎn)公司從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、疾病診治；在水產(chǎn)藥及生物制品公司從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、技術服務及銷售；在各級水產(chǎn)站、動物衛(wèi)生監(jiān)督所從事疾病預防控制監(jiān)督工作；亦可自主創(chuàng)業(yè)。技能證書：英語等級證書、計算機等級證書、水生生物病害防治員、水生動物養(yǎng)殖工、職業(yè)獸醫(yī)師（水生生物類）等。課程簡介：該專業(yè)開設的主要課程主要有：計算機基礎、基礎化學、大學英語、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育、信息檢索與科技論文寫作、養(yǎng)殖水環(huán)境化學、水產(chǎn)生物基礎、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、特種水產(chǎn)經(jīng)濟動物養(yǎng)殖技術、餌料生物培養(yǎng)技術、水產(chǎn)動物病害防治技術、魚類增養(yǎng)殖技術、蝦蟹增養(yǎng)殖技術、貝類增養(yǎng)殖技術、藻類增養(yǎng)殖技術、水產(chǎn)品加工與綜合利用、水產(chǎn)養(yǎng)殖工程、生物統(tǒng)計附試驗設計、畜牧概論、市場營銷等。