作物生產(chǎn)技術（國家重點專業(yè)、江蘇省重點專業(yè)、江蘇省特色專業(yè)、江蘇省骨干專業(yè)）人才需求：隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)增長方式由粗放型向現(xiàn)代集約型轉(zhuǎn)變，逐步實現(xiàn)了農(nóng)作物生產(chǎn)布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營一體化和服務社會化；與此同時，城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，土地大量集中，需要有大量掌握現(xiàn)代科學知識與技術的農(nóng)業(yè)科技人才和管理人才。目前我國農(nóng)技推廣人員的數(shù)量和質(zhì)量均遠遠不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，急需培養(yǎng)能在生產(chǎn)第一線從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科技推廣與產(chǎn)品營銷，具有本專業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展?jié)摿Φ母咚刭|(zhì)技術技能型專門人才。就業(yè)形勢：我院作物生產(chǎn)技術專業(yè)是國家級重點專業(yè)、江蘇省高等學校特色專業(yè)。近5年本專業(yè)的畢業(yè)生均呈現(xiàn)供不應求的狀況，就業(yè)率一直保持在100%，專業(yè)對口率平均在98%以上。本專業(yè)建立了包括紅太陽集團、江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇中江種業(yè)股份有限公司等全國知名農(nóng)業(yè)企業(yè)在內(nèi)的30多個校外實習基地，以上企業(yè)既為學生參與綜合性實踐、開展課題研究等提供場所，又為學生提供了頂崗實習和就業(yè)的崗位。就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)技術推廣部門、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料銷售部門等從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、技術推廣、經(jīng)營管理、農(nóng)資營銷等工作。技能證書：英語等級證書、計算機等級證書、農(nóng)業(yè)技術指導員、農(nóng)作物植保員、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員等證書。課程簡介：本專業(yè)課程結(jié)構(gòu)包括公共課、專業(yè)課和拓展課三大部分。公共課主要有大學英語、基礎化學、計算機基礎等課程；專業(yè)課由專業(yè)基礎課和核心課程組成，專業(yè)基礎課有植物遺傳學基礎、植物生產(chǎn)環(huán)境、植物與植物生理，核心課程為作物栽培、植物保護、作物種子生產(chǎn)技術；拓展課包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備技術、特種作物生產(chǎn)技術、蔬菜生產(chǎn)技術、食用菌生產(chǎn)技術、果樹生產(chǎn)技術、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測技術、農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)資營銷、農(nóng)業(yè)推廣、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理等。本專業(yè)的兩門核心課程《植物保護》和《作物栽培》分別于2009、2010年被評為國家級精品課程，2016年這兩門課程獲第一批“國家級精品資源共享課”稱號。