測控技術(shù)與儀器（機類）——機械工程學院培養(yǎng)目標：該專業(yè)擁有儀器科學與技術(shù)一級學科博士學位授予權(quán)和博士后科研流動站。旨在培養(yǎng)掌握光、機、電、計算機等方面扎實的基礎知識以及解決實際問題的能力，可在計量、測試、控制工程、智能儀器儀表、計算機軟件和硬件等高新技術(shù)領域內(nèi)從事設計、研究開發(fā)、行政管理或教育工作的高級人才。

培養(yǎng)特色：每年培養(yǎng)30名左右本科生，在本科生培養(yǎng)中，注重基礎知識和人文素質(zhì)培養(yǎng)，通過工程實踐和科研訓練，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和能力的大學生。本系所培養(yǎng)的本科生和研究生具有“基礎扎實，工作勤奮，善于思考、后勁充沛”的特點，深受用人單位與社會各界的好評。

畢業(yè)去向：學生40％攻讀研究生，就業(yè)率達98％以上。學生知識面寬，適應性強，社會需求面廣。畢業(yè)生可在測試計量、控制工程、智能儀器、計算機軟硬件等高新技術(shù)企業(yè)和研究所從事設計、制造、開發(fā)和應用工作。

測控技術(shù)與儀器專業(yè)（電類）——電氣工程學院培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)在儀器儀表、測量與控制、以及電氣工程和電子信息科學技術(shù)領域具有扎實寬廣的基礎理論和專業(yè)知識，能在儀器科學與技術(shù)、電氣工程與自動化、電子與計算機技術(shù)應用等領域和行業(yè)從事工程設計、科學研究、技術(shù)開發(fā)、經(jīng)濟管理等方面的工作，在測試計量技術(shù)行業(yè)起引領作用，具有國際視野和競爭力的創(chuàng)新型人才。

專業(yè)實力：該專業(yè)創(chuàng)建于1983年，具有本科、碩士、博士授予權(quán)，是一級學科博士點。

師資條件：現(xiàn)有教授7人，其中教育部新世紀人才1名，兼職教授4人（包含院士1名、“長江學者”特聘教授1名、“國家杰出青年基金”獲得者2名）。

培養(yǎng)特色：本專業(yè)采取小班教學，理論教學與實踐緊密結(jié)合，強調(diào)培養(yǎng)學生的實踐動手能力、綜合應用知識的能力和創(chuàng)新意識，在專業(yè)主干課和專業(yè)課中開設8門雙語課程，以提高學生的國際交流能力。高年級根據(jù)社會人力資源市場需要設置柔性的專業(yè)方向選修課。

畢業(yè)去向：近50%保送或考取研究生，約8%出國深造。其余畢業(yè)生就業(yè)領域?qū)拸V，可在儀器儀表、電子與信息產(chǎn)業(yè)、電力系統(tǒng)、國防工業(yè)、科研院所和國家機關等領域和行業(yè)就業(yè)。

測控技術(shù)與儀器（食品與儀器）——食品裝備工程與科學學院培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)學生具備扎實的食品質(zhì)量與安全理論基礎，同時具有食品質(zhì)量檢測儀器研發(fā)能力、掌握世界前沿食品質(zhì)量檢測方法并能夠從事食品質(zhì)量安全檢測的標準制定、檢測工藝設計、技術(shù)路線制定、儀器產(chǎn)品開發(fā)，能運用工程技術(shù)解決食品安全檢測領域問題的新型人才。

培養(yǎng)特色：本專業(yè)具有顯著的學科交叉特色，融合了儀器科學與技術(shù)、機械工程、生命科學、食品科學與工程等相關學科。培養(yǎng)方案包括光學模塊、電子模塊、食品工程專業(yè)模塊。

主要課程：自動控制理論、電子技術(shù)、信號與系統(tǒng)、微型計算機原理與接口技術(shù)、工程光學、光電檢測技術(shù)、數(shù)字圖像處理、食品工程原理、食品檢測分析原理與技術(shù)、有機化學、無機及分析化學等。

就業(yè)前景：食品測量儀器及其它儀器研究開發(fā)部門和制造企業(yè)；涉及儀器科學、食品工程專業(yè)的國家及省市專業(yè)研究院所；食品及其它裝備制造企業(yè)；儀器科學、食品工程等相關專業(yè)大專院校；中央、各省市區(qū)縣的食品質(zhì)量檢驗檢疫部門、海關質(zhì)監(jiān)等企事業(yè)單位；大型跨國食品企業(yè)質(zhì)量安全部門。

留學深造：與國外知名大學聯(lián)合培養(yǎng)，為重點學科，有碩士、博士授予權(quán)。