培養(yǎng)目標(biāo)：系統(tǒng)地掌握旅游管理的基本理論與技能，能獨立地進行旅游市場的調(diào)查研究與綜合分析；掌握先進的旅游管理方式與方法；具備國際旅游市場營銷所需基本理念；具有餐飲業(yè)基本知識及飯店管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游線路設(shè)計等相關(guān)能力。

就業(yè)方向：各級政府的旅游局及其附屬企事業(yè)單位的工作人員（公務(wù)員職位需通過國家公務(wù)員考試）；旅游線路設(shè)計及報價、接待、導(dǎo)游帶團等工作人員；出境旅游咨詢、國內(nèi)旅游咨詢、旅游中介、商務(wù)考察咨詢、移民及留學(xué)咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅游（商務(wù)）用車、會議會展、旅游顧問、導(dǎo)游培訓(xùn)服務(wù)等工作人員；旅游景區(qū)、主題公園、休閑俱樂部、旅游度假村的經(jīng)營和管理工作人員等。