培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，身心健康，具有學(xué)前教育專業(yè)理論知識(shí)和嫻熟技能，能夠在各種托幼機(jī)構(gòu)從事教育教學(xué)、科研與管理工作，具有與時(shí)俱進(jìn)、不斷進(jìn)取、改革創(chuàng)新意識(shí)與能力的學(xué)前教育高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。2012年，我院與湖北中歐聯(lián)合投資集團(tuán)為鼓勵(lì)廣大學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)成為優(yōu)秀人才，促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)的發(fā)展，激勵(lì)學(xué)前教育學(xué)院學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)、努力進(jìn)取，經(jīng)友好協(xié)商，面向全體學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生，為30名品學(xué)兼優(yōu)學(xué)生提供全額獎(jiǎng)學(xué)金。另外，在獲得學(xué)院獎(jiǎng)學(xué)金的基礎(chǔ)上，設(shè)立“加州獎(jiǎng)學(xué)金”，數(shù)額為60名。學(xué)生通過學(xué)習(xí)考核，可獲得：畢業(yè)證、幼兒教師資格證、普通話等級(jí)證、高級(jí)育嬰師職業(yè)資格證、蒙特梭利教師資格證、奧爾夫音樂教育教師資格證、中國舞蹈家協(xié)會(huì)“注冊(cè)舞蹈教師”資格證書。畢業(yè)生主要到幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作、學(xué)前教育行政工作以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究工作。

專業(yè)課程：學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒衛(wèi)生保育，幼兒園組織與管理、幼兒園課程、幼兒園游戲、幼兒園家庭指導(dǎo)、幼兒園教育科學(xué)研究、幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)、兒童文學(xué)、音樂綜合課、美術(shù)綜合課、樂理視唱練耳、聲樂、鋼琴、舞蹈、繪畫、手工、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)、教師口語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。

學(xué)前教育（音樂方向）

培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有音樂專業(yè)理論知識(shí)，能熟練掌握國際國內(nèi)先進(jìn)的音樂教學(xué)法，了解音樂教學(xué)規(guī)律，了解兒童心理，能在中、小學(xué)、幼兒園、各類社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)從事音樂教育教學(xué)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

專業(yè)課程：基礎(chǔ)樂理、視唱練耳、鋼琴、聲樂、舞蹈、兒童歌曲創(chuàng)作、即興伴奏與彈唱、合唱指揮、音樂教學(xué)法、心理學(xué)（學(xué)前心理學(xué)）、教育學(xué)（學(xué)前教育學(xué)）、教師口語、幼兒園音樂活動(dòng)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。

學(xué)前教育(美術(shù))

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代學(xué)前教育發(fā)展需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)和能力，又具有美術(shù)理論和實(shí)踐特長，勝任幼兒園教育、親子教育和社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等學(xué)前教育領(lǐng)域工作崗位的學(xué)前教育教師。

專業(yè)課程：學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、繪畫、圖案、手工、美術(shù)鑒賞、幼兒園美術(shù)教學(xué)法、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)、鋼琴、即興伴奏與彈唱、舞蹈、幼兒園教玩具設(shè)計(jì)與制作、計(jì)算機(jī)美術(shù)運(yùn)用、幼兒園音樂活動(dòng)設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。