本專業(yè)是省內(nèi)辦學(xué)歷史最久的學(xué)院之一，為我省的中藥行業(yè)培養(yǎng)了大批的專業(yè)人才，學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠初步掌握各種中藥有效成分提取和檢驗(yàn)、中藥制劑的方法；熟練掌握常用中藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒定，與常見中草藥的識別。畢業(yè)生遍布全省各大小醫(yī)院、制藥廠、醫(yī)藥商行。大多數(shù)學(xué)生已成為所在部門的主要骨干，有的已是高層管理人員；有部分學(xué)生則通過繼續(xù)深造，在學(xué)業(yè)上有所建樹，獲得碩士、博士、博士后學(xué)位，成為中醫(yī)藥屆高級人才，還有部分學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，在醫(yī)藥行業(yè)成功發(fā)展。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)99%以上。主干課程：中藥鑒定學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥制劑分析、中藥炮制學(xué)、中藥化學(xué)、儀器分析、藥用植物學(xué)、中藥學(xué)、中藥藥理、方劑學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)藥市場營銷學(xué)、藥事管理等。學(xué)生畢業(yè)后能從事中藥制劑、中藥鑒定、中藥炮制、醫(yī)藥商品營銷及各級醫(yī)療衛(wèi)生部門中藥房工作。