本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、通曉殯葬文化、能熟練地進(jìn)行殯葬操作并提供殯葬禮儀服務(wù)的專業(yè)型人才。開設(shè)的課程主要有：殯葬文化學(xué)、殯葬服務(wù)學(xué)、殯葬衛(wèi)生學(xué)、電工學(xué)、機(jī)械制圖、機(jī)械原理、火化爐原理與操作、制冷技術(shù)、可編程應(yīng)用技術(shù)、書法、中國殯葬史、挽聯(lián)、殯葬法規(guī)、民政概論等二十余門課。

本專業(yè)于1995年秋季首屆招生，已畢業(yè)了八屆幾千名學(xué)生，分布于全國二十多個(gè)省市自治區(qū)的殯儀館工作，反映良好。本專業(yè)的開辟，對(duì)改變?nèi)藗儗?duì)于殯葬行業(yè)的認(rèn)識(shí)、提升殯葬服務(wù)及殯葬文化起到了相當(dāng)大的作用。

殯葬服務(wù)業(yè)是一門特殊的服務(wù)行業(yè)，該服務(wù)的直接對(duì)象是往生者，間接服務(wù)對(duì)象卻是生者，而且常常是更重要的服務(wù)對(duì)象。

現(xiàn)代殯葬服務(wù)的三大基本原則：人道主義原則、孝道原則、喪戶至上原則。

優(yōu)質(zhì)的殯葬服務(wù)指高質(zhì)量的、具有人性品位的、現(xiàn)代社會(huì)應(yīng)有的殯葬服務(wù)，它可以具體地分為全方位服務(wù)、溫情服務(wù)、規(guī)范服務(wù)、文明操作四個(gè)環(huán)節(jié)。