培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，熟悉我國旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)，能從事旅行社接待、計調(diào)、營銷；景點景區(qū)講解或旅游商品銷售以及高檔酒店服務(wù)與管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

主干課程：旅游接待禮儀、形體訓(xùn)練、旅游英語、中國旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游心理學、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、飯店前廳與客房管理等

實訓(xùn)條件：現(xiàn)有模擬導(dǎo)游廳、模擬客房、形體房、實習餐廳四個校內(nèi)實訓(xùn)室，學生不僅可以在模擬的工作情景中進行專業(yè)技能的訓(xùn)練；還將課堂走出校外，到岳陽樓、君山公園、南湖賓館等多個校外實習基地進行實訓(xùn)。

就業(yè)崗位：導(dǎo)游員、旅行社、導(dǎo)游公司管理人員、旅行社營銷人員、旅游景點服務(wù)管理人員、酒店中層、基層管理人員、酒店服務(wù)人員等

就業(yè)前景：預(yù)計到2015年，旅游市場規(guī)模將進一步擴大，國內(nèi)旅游人數(shù)達33億人次，年均增長10%；旅游業(yè)總收入年均增長12%以上，旅游業(yè)增加值占全國GDP的比重提高到4.5%。近來，旅游類企業(yè)對專業(yè)人才的需求明顯增加。