培養(yǎng)目標及規(guī)格：本專業(yè)主要面向地方經濟發(fā)展，特別是物流運輸企業(yè)對冷鏈物流管理人才的需要，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，熟悉物流基本業(yè)務工作流程，具備冷庫、冷藏貨物運輸、冷鏈配送操作及管理能力，適應在冷凍食品、藥品、果蔬等需要溫控的物流企業(yè)從事物流管理的高素質技能型人才。

主要課程：物流管理基礎、物流專業(yè)英語、采購管理、冷鏈物流實務、冷藏貨物運輸管理、倉儲與配送、供應鏈管理、冷鏈與食品安全、冷鏈設施設備、冷鏈物流信息技術、物流成本管理、國際物流管理與實務、物流營銷

就業(yè)方向：從事冷鏈物流和相關的運輸、倉儲等工作；農產品冷鏈物流企業(yè)生物醫(yī)藥企業(yè)的相關工作，生鮮產品物流管理員等。