服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)作為我校的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，2018年、2019年招生人數(shù)名列全省高職院校前列。通過10年的發(fā)展該專業(yè)已經(jīng)建立起一支師資隊(duì)伍過硬，教學(xué)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)條件完善的專業(yè)。幾年辦學(xué)以來(lái)教師和學(xué)生在省市級(jí)、國(guó)家級(jí)的各項(xiàng)專業(yè)比賽中榮獲大獎(jiǎng)，同時(shí)在2015年承辦了海峽兩岸服裝設(shè)計(jì)作品展；2018年承辦世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)賽項(xiàng)福建省選拔賽；2019年承辦第46屆世界技能大賽時(shí)裝技術(shù)賽項(xiàng)福建選拔賽。為弘揚(yáng)工匠精神本專業(yè)開設(shè)了《手工旗袍》手工匠大師班，聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)師傅來(lái)校授課。該專業(yè)培養(yǎng)能從事服裝設(shè)計(jì)、服裝工藝技術(shù)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品策劃和開發(fā)、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷等企業(yè)急需的高技能應(yīng)用型人才，肩負(fù)著海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)中培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才的重任。服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)面向中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)，適應(yīng)服裝行業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理等領(lǐng)域，具有良好的職業(yè)道德，掌握服裝設(shè)計(jì)與服飾搭配等專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)能力，具備“一技之長(zhǎng)＋綜合素質(zhì)”的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。

服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)主干課程：主干課程包括服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝色彩與圖案設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)制圖、織品材料與材料設(shè)計(jì)、服裝工藝、立體裁剪、服裝專題設(shè)計(jì)、服裝款式設(shè)計(jì)CorelDRAW、服裝效果圖設(shè)計(jì)photoshop、服裝CAD等。