培養(yǎng)目標(biāo)：幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)旨在培養(yǎng)兒童身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專業(yè)人員，讓學(xué)生具備寬闊的國際與行業(yè)視野、扎實全面的兒童教育專業(yè)知識與管理技能；具有開拓創(chuàng)新意識和實際的動手操作能力。畢業(yè)后既可勝任兒童教育教學(xué)、兒童營養(yǎng)健康研究和管理工作，又能在兒童健康管理機構(gòu)、兒童教育機構(gòu)、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構(gòu)、兒童運動研究機構(gòu)、媒體、圖書出版部門、公司等從事相關(guān)的工作；為在教育學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運動學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)學(xué)科繼續(xù)深造打下堅實的基礎(chǔ)，成為寬適應(yīng)性、實用性與專業(yè)性的高素養(yǎng)應(yīng)用型專門人才。主干課程：幼兒健康管理基礎(chǔ)、幼兒發(fā)展基礎(chǔ)、幼兒心理學(xué)、幼兒教育學(xué)、幼兒保健與護(hù)理、幼兒行為觀察與分析、幼兒營養(yǎng)膳食與喂養(yǎng)指導(dǎo)、幼兒健康評估與指導(dǎo)、幼兒活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒家庭教育與指導(dǎo)、幼兒日常護(hù)理與指導(dǎo)、幼兒心理發(fā)展咨詢與指導(dǎo)、幼兒常見疾病的預(yù)防與指導(dǎo)，幼兒運動組織與指導(dǎo)。就業(yè)方向：育嬰師、健康管理師、營養(yǎng)保健師、幼兒教師、早教開發(fā)教師、在兒童健康管理機構(gòu)、兒童教育機構(gòu)、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構(gòu)、兒童運動研究機構(gòu)、媒體、圖書出版部門、公司等從事相關(guān)的工作。