學(xué)生培養(yǎng)特色：掌握肉蛋乳的衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)物的衛(wèi)生檢疫、動(dòng)物疾病診療與保健、動(dòng)物傳染病的防控、海關(guān)及口岸的動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢疫、生物制品的研制和開發(fā)等專業(yè)技術(shù)。

專業(yè)核心課程和培養(yǎng)模式：動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物病理、動(dòng)物藥理、動(dòng)物傳染病診斷與防治、動(dòng)物普通病診斷與治療、動(dòng)物防疫與檢疫、動(dòng)物性產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)等專業(yè)核心課程。采取“5＋1”人才培養(yǎng)模式。前5個(gè)學(xué)期利用校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行專業(yè)基本技能和專業(yè)技術(shù)技能訓(xùn)練，最后1個(gè)學(xué)期學(xué)生到相關(guān)行企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)呈梯次漸進(jìn)式培養(yǎng)，由淺入深、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由一般操作到熟練掌握。

就業(yè)面向：畢業(yè)生面向出入境檢驗(yàn)檢疫部門、食品加工公司、各級(jí)動(dòng)物防疫站、動(dòng)物醫(yī)院、生物制品研究所、自主創(chuàng)業(yè)等。學(xué)生在校期間通過(guò)學(xué)習(xí)可考取動(dòng)物疫病防治員、寵物醫(yī)師、畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)工、獸醫(yī)化驗(yàn)員等國(guó)家職業(yè)資格證書。