旅游管理專業(yè)于2008年獲批成立，2009年開始獨立招生，專業(yè)及課程建設成果豐碩，現(xiàn)有兩項課題獲得省教育廳立項，三項課題獲得學院立項，現(xiàn)有院級精品及優(yōu)質核心課程6門，重點建設課程3門，發(fā)表學術論文30余篇，出版特色鮮明的立體化教材2部。

濟寧市旅游局副局長，旅游管理專業(yè)專業(yè)建設指導專家濟寧正大職工旅行社總經理柴杰，兼職教授培養(yǎng)目標Cultivating Objective依據(jù)“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，培養(yǎng)面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高素質技能型專門人才”的目標培養(yǎng)人才，以企業(yè)人才需求和崗位技能標準為出發(fā)點，通過職業(yè)崗位分析，圍繞職業(yè)崗位的素質與能力要求，培養(yǎng)具有良好工作態(tài)度、現(xiàn)代服務意識和團隊精神，熟練掌握旅游服務技能，具備旅游企業(yè)管理能力、督導能力和工作創(chuàng)新能力的一線服務和基層管理的高素質高技能專門型人才。雄厚的師資力量Abundant TeachingStaff本專業(yè)擁有雄厚的師資力量。截止到2010年12月，旅游管理專業(yè)專職教師總人數(shù)12人，兼職教師11人，專兼教師比例基本達到1:1,專兼職師資結構合理；專業(yè)教師中，具有研究生學歷的7人，占60%，專業(yè)教師學歷層次較高。采取外引、內培、企業(yè)掛職鍛煉、進修培養(yǎng)、訪問學者等方式，建設一支專兼結合的“雙師”結構教學團隊，專業(yè)教師中具有“雙師素質”的11人，基本達到100%。從企業(yè)中聘請的兼職教師來源和數(shù)量穩(wěn)定、生產實踐經驗豐富、學術水平較高，專兼結合形成了一支結構合理的專業(yè)教學團隊。

青年骨干教師在旅行社掛職鍛煉研究生教師代表參加英語教學研討會實習實訓Practicing&Training本專業(yè)現(xiàn)有模擬旅行社、模擬導游實訓室、校內實訓餐廳、語音室、電臺、內模擬導游實訓室等校內實驗實訓條件，能充分滿足旅行社管理、導游實務、前廳與客房服務、旅游英語等課程的實訓要求。本專業(yè)大力建設校外實習實訓基地，現(xiàn)已同中國泛海集團、上海亞灣酒店有限公司、揚州天沐溫泉有限公司、智圣湯泉有限公司、圣都國際會議中心、香港大酒店、正大職工旅行社、康輝旅行社、運河名雅旅行社等十余家單位簽訂了實訓基地建設協(xié)議，除為學生提供實習崗位外，實習基地還選派技術管理人員與旅游管理專業(yè)教師組成專業(yè)建設指導委員會，指導專業(yè)建設，參與專業(yè)理論與實訓課教學。

學生代表在濟寧市旅游咨詢中心頂崗實習中餐實訓室模擬導游實訓室西餐實訓室培養(yǎng)模式TrainingMode本專業(yè)遵循以就業(yè)為導向，以能力為根本的高職教育發(fā)展趨勢；探索“校企合作，工學結合”的人才培養(yǎng)模式。以旅游服務及酒店服務與管理為重點，根據(jù)企業(yè)工作任務的要求，確定崗位（群），同時與企業(yè)共同培養(yǎng)人才。以導游服務、酒店服務管理工作過程為導向，實現(xiàn)校企合一，職業(yè)能力與職業(yè)素質并重，實施基本技能、實踐技能和職業(yè)能力“三個能力”提升的培養(yǎng)模式；積極推行“2+1”的人才培養(yǎng)模式，使學生通過三年的學習與實踐，在知識和職業(yè)技能上均達到旅游從業(yè)人員的水平。就業(yè)狀況及前景EmploymentProspects本專業(yè)就業(yè)前景廣闊，專業(yè)人才社會需求量較大，學生畢業(yè)后可從事旅行社、星級酒店、郵輪公司、會展企業(yè)及各景區(qū)的管理及服務工作。

我系主辦的濟寧市旅游人才就業(yè)推介會