郵輪產業(yè)被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產業(yè)”。本專業(yè)就是為了適應國際郵輪產業(yè)迅猛發(fā)展，培養(yǎng)能從事國際豪華郵輪賓客服務、客艙服務、餐飲服務、康樂服務、郵輪旅游產品銷售等崗位工作與管理，符合國際海事組織STCW公約要求，具有良好社交禮儀與職業(yè)形象，較強的英語交流與溝通能力，良好服務意識和團隊協(xié)作精神的高素質技術技能人才。主干課程：郵輪服務英語、郵輪餐飲服務管理、酒水服務與知識、跨文化商務交際、英語口語、商務禮儀等。海乘有著良好的職業(yè)發(fā)展前景,學院為“中國高等院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟（CACTET）”理事單位，與國內多家郵輪管理公司建立外派合作關系，學生畢業(yè)后通過管理公司的專項系統(tǒng)培訓，可以外派到歌詩達郵輪、嘉年華郵輪、挪威郵輪、維京游輪等公司的國際豪華郵輪從事海乘工作。從事豪華郵輪的工作經驗，是實現(xiàn)海轉陸就業(yè)的亮點，其郵輪工作背景備受高星級酒店等大型企業(yè)的青睞。郵輪夜間航行，白天下港游玩。跟隨郵輪做海乘，演繹精彩人生。探訪南北極地的原始純凈之美，搜尋飛機無法到達的神秘國度，踏遍曾只能地圖中看到的城市。海乘，不止是一份工作，更是一次沒有目的地的旅行。