酒店管理專業(yè)

主要課程：酒店服務禮儀、酒店服務英語、前廳服務技能、客房服務技能、餐飲服務技能、酒水知識與服務技能、康體服務技能、宴會策劃與服務、酒店財務管理、酒店產(chǎn)品營銷、酒店公共關系、酒店人力資源管理等。

實習實訓：社交禮儀實訓、酒店英語、旅游英語口語訓練、會展模擬實踐、餐飲服務實踐、酒店營銷實踐、前廳與客房服務與管理實踐。

就業(yè)方向：面向高級酒店的服務與管理，同時具有一定的酒店經(jīng)營和人際協(xié)調(diào)能力，可擔任酒店前廳部、餐飲部、客房部等部門的經(jīng)理或主管職務。