培養(yǎng)目標本專業(yè)面向嶺南地區(qū)，立德樹人，踐行社會主義核心價值觀，以就業(yè)為導向，以民族美術(shù)為切入點的高職校園文化建設，培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人，具有一定的中華民族文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；發(fā)揚嶺南美術(shù)風格，掌握民族美術(shù)基本知識，具備美術(shù)創(chuàng)作能力、從事民族美術(shù)作品的收集、傳承、發(fā)掘、整理與創(chuàng)作實踐、美術(shù)管理應用等工作知識、能力與職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合的高素質(zhì)復合型技術(shù)技能人才。主要課程書法篆隸、篆刻、白描臨摹、樹石臨摹、材料技法、中國美術(shù)史、明清山水臨摹、宋人小品臨摹、寫生創(chuàng)作、小品創(chuàng)作、寫生實踐、主題創(chuàng)作等就業(yè)崗位傳統(tǒng)中國畫山水指導老師，傳統(tǒng)中國畫花鳥指導老師、傳統(tǒng)中國畫人物指導老師、書法專業(yè)指導老師、藝考或培訓機構(gòu)專業(yè)老師等，也可自主創(chuàng)業(yè)藝考培訓、個人工作室，以及職業(yè)畫家、工藝美術(shù)員、博物館（美術(shù)館、文化館）、畫廊、會展等相關工作人員技能證書建議職業(yè)技能等級證書：工藝美術(shù)設計師、美術(shù)教育指導師、教師資格證