摘要： 山東海事職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè)，本頁(yè)面將展示山東海事職業(yè)學(xué)院的學(xué)生對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià)，包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)、深厚的現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)理論知識(shí)、較高烹飪技能的專門人才。從事國(guó)際豪華郵輪，大中型酒店、賓館、餐廳的烹調(diào)技術(shù)與管理工作，大中型酒樓經(jīng)營(yíng)管理工作，配餐公司的營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)與管理工作，公共營(yíng)養(yǎng)師工作。
