培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，掌握動(dòng)物防疫與檢疫基本理論知識(shí)和基本技能，能從事防疫、檢疫、獸醫(yī)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)等生產(chǎn)一線工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

就業(yè)方向：動(dòng)物防檢部門；行政管理部門；畜禽飼料管理、良種繁育、飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等企事業(yè)單位；動(dòng)物疾病防治及獸藥管理部門等。

主要課程：家畜解剖、家畜生理學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工、獸醫(yī)基礎(chǔ)、家畜遺傳繁育學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)與疾病防治、動(dòng)物疫病、動(dòng)物防疫與檢疫。

主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：動(dòng)物解剖生理實(shí)習(xí)，動(dòng)物醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)實(shí)習(xí)，動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，動(dòng)物疾病診療實(shí)訓(xùn)，動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)實(shí)習(xí)。